Em abril de 2015, as cantinas da Universidade de Coimbra
registavam oito toneladas de resíduos alimentares por mês. Menos de um
ano depois, fruto da campanha Menos é Igual a Mais, realizada pelos
Serviços de Ação Social (SASUC), o desperdício baixou para metade, ou
seja, passou de oito para quatro toneladas.
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